여러분 그거 아시나요?

'암'과 '에이즈'로 사망하는 사람보다 '당뇨병'으로 사망하는 사람이 훨씬 더 많다고 합니다.

최근에는 당뇨병 발병 연령까지 낮아지고 있다는데요.

하지만 오늘 알려드릴 '이것'을 꾸준히 섭취하시면 당뇨병 개선 뿐만 아니라 혈당을 낮추는 효과까지 준다고 하는데요.

바로 알려드리도록 하겠습니다.

야콘

당뇨를 막아주는 최고의 음식은 바로 '야콘'입니다.

고구마와 비슷하게 생긴 야콘은 당뇨를 개선하고 예방하는데 효과적입니다. 야콘에는 '프락토 올리고당'이 들어있는데요. 이는 혈당의 급격한 상승을 막아줍니다. 즉, 인슐린의 분비를 조절해주는 탁월한 역할을 합니다. 

이 성분은 음식을 섭취했을 때 당이 우리 몸에 흡수되지 못하도록 방해하는 역할을 합니다. 

또한 이 성분은 바나나보다 무려 26배나 더 함유되어 있다고 하네요.

그래서 췌장 조직을 회복시키고 혈액 속의 당을 배출시켜서 당뇨병 개선에 큰 도움을 준다고 합니다. 

야콘은 또한 천연 다당류와 풍부한 섬유질로 구성되어 있어서 몸안에 있는 독소와 중금속과 같은 오염물질을 배출시켜 켜서 세포활성화에 큰 도움을 줍니다.

그렇기에 야콘은 혈당 조절 뿐만 아니라 합병증을 예방하는데도 큰 역할을 한다고 합니다.

야콘, 어떻게 먹어야 하나?

야콘은 과일처럼 생으로 먹는 것이 가장 좋습니다. 하지만 차가운 성질의 음식이라 평소 속이 냉하신 분들은 따뜻한 음식과 함께 드시기를 추천 드립니다. 

여주

당뇨를 막아주는 최고의 음식은 바로 '여주'입니다.

도깨비 방망이 같은 여주는 천연 인슐린이라 불릴 정도로 혈당 조절에 탈월한 효과를 가지고 있다고 합니다. 특히 여주 속에 많이 들어있는 'P-인슐린' 성분은 간에서 포도당이 연소되도록 도와 당이 몸 속에서 재합성 되는 것을 막아 혈당 수치를 낮춰준다고 하네요.

여주의 쓴 맛을 내는 '카란틴' 성분은 '인슐린'분비를 촉진 시켜서 혈당을 낮추는 효과를 줍니다. 

말레이시아 한 대학에서 발표한 연구에 따르면 당뇨병에 걸린 쥐에게 여주 추출물을 4주 동안 투여했더니 혈당과 요당이 49%나 내려갔다고 발표했습니다. 경성대에서 발표한 동일한 연구 결과에 따르면 당뇨 수치가 30% 이내로 개선되었다고 합니다.

여주에는 오이의 20배가 넘는 '비타민'과 브로콜리의 2배가 넘는 '베타카로틴'이 풍부하게 함유되어 있어 당뇨 합병증 예방에 도움을 준다고 합니다. 

양파

당뇨를 막아주는 최고의 음식은 바로 '양파'입니다. 양파에 풍부하게 함유된 '유화프로필' '크롬' 성분이 인슐린 분비를 촉진하고 혈당을 조절하는데 뛰어난 역할을 한다고 합니다.

일본 사이토 요시미 박사팀의 연구에 따르면 당뇨병 환자 22명에게 4주간 양파즙을 복용한 결과 모든 환자의 식후 혈당 수치가 평균 26%나 감소하는 효과를 봤다고 합니다. 

또 양파에는 '설파이드'라는 성분이 있는데요. 이는 인슐린의 분비를 촉진시키기도 하지만 때로는 인슐린의 역할까지 한다고 합니다. 

한마디로 당뇨개선을 위해 양파는 꾸준히 섭취하는게 좋습니다. 

마무리

오늘은 현대판 전염병이라고 불리우는 당뇨를 개선하는 음식들에 대해서 알아보았습니다. 

당뇨에 대한 경각심을 갖고 올바른 식습관을 유지하는 것이 최고의 방법이 아닐까 싶습니다.

감사합니다.

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